Pistácie

Pistáciové oříšky – plody stromku pistácie (řečík) – mají vysoký obsah vitamínu A, obsahují i vitamíny skupiny B, vápník, draslík, fosfor a zejména železo – toho mají nejvíc ze všech ořechů. Díky fytosterolům snižují obsah cholesterolu v krvi a působí preventivně proti některým typům rakoviny. Obsah minerálů zase chrání proti vysokému tlaku.

© Bioletňany 2010 Všechna práva vyhrazena.

Bioletnany.cz